Title: Ceramic framings of the stove mouth : interpretation of the finds and the functional purpose of Early Modern Age stoves in the Middle Dnieper region (Ukraine)
Variant title:
- Keramická ústí kamen : interpretace nálezů raně novověkých kamen a jejich funkce v oblasti středního Dněpru (Ukrajina)
- Keramikfassungen von Ofenmündungen : Interpretation der Funde und der Gebrauchsfunktion frühneuzeitlicher Öfen in der Mittleren Dnipro-Region (Ukraine)
Source document: Archaeologia historica. 2024, vol. 49, iss. 2, pp. 711-732
Extent
711-732
-
ISSN0231-5823 (print)2336-4386 (online)
Persistent identifier (DOI): https://doi.org/10.5817/AH2024-2-13
Stable URL (handle): https://hdl.handle.net/11222.digilib/digilib.80925
Type: Article
Language
Summary language
License: CC BY-NC-ND 4.0 International
Rights access
open access
Notice: These citations are automatically created and might not follow citation rules properly.
Abstract(s)
This study summarises the results of investigating one category of architectural-decorative stove ceramics – ceramic framings of stove mouths. Analysis of the shapes and sizes of the products, studying the circumstances of their discovery, as well as drawing on known analogies allowed us to supplement the understanding of the features of stove construction in the 17th–18th centuries in one of the regions of Ukraine and to clarify some nuances of their functional purpose.
Studie shrnuje výsledky zkoumání jedné kategorie architektonicko-dekorativní kamnové keramiky – keramických ústí pecí. Analýza tvarů a rozměrů výrobků, studium okolností jejich nálezu, jakož i čerpání ze známých analogií umožnily doplnit poznatky o specifických konstrukčních prvcích pecí v 17.–18. století v jedné z oblastí Ukrajiny a objasnit některé detaily jejich funkčního určení.
Note
The preparation of this article was financed by the German Archaeological Institute (DAI, Berlin, Germany) as a part of the project "Documenting, Recording and Saving Ukrainian Archaeological Heritage".
Die Ausarbeitung des vorliegenden Artikels wurde finanziert vom Deutschen Archäologischen Institut (DAI, Berlin) als Bestandteil des Projekts "Dokumenation, Aufzeichnung und Resttung des Ukrainischen Archäologischen Erbes".
References
[1] ПБП: Печ у барыслаўскай пякарні. Друга палова 1651 – пачатак 1653 г. In: «Абрысы розныя»: малюнкі і чартяжы гетмана Януша Радзівіла (Волкаў, М. А., ed.), 32–35. Мінск 2020.
[2] DĄBAL, J.–SZCZEPANOWSKA, K., 2016: Budując Twierdzę Wisłoujście. Charakterystyka detali architektonicznych, ceramiki budowlanej i zapraw. In: Gdańsk, Twierdza Wisłoujście. Badania archeologiczno-architektoniczne w latach 2013–2014 (Dąbal, J.–Krawczyk, K.–Widerski, T., edd.), 158–178. Gdańsk.
[3] MAZÁČKOVÁ, J.–ŽAŽA, P., 2023: What do we know about castle kitchens and their management? Forty years of excavations of Rokštejn Castle, AH 48, 63–80. https://doi.org/10.5817/AH2023-1-3
[4] БУБЕНЬКО, Т. С., 2007: Типология и хронология изразцов витебского замка XVI–XVIII веков. In: Średniowieczne і novożytne kafle. Regionalizmy-Podobieństwa-Różnice (Dąbrowska, M.–Karwowska, N., edd.), 253–272. Białystok. https://libr.msu.by/bitstream/123456789/5593/1/4615m.pdf
[5] ВЕРЕМЕЙЧИК, О. М., 2021: Житлова споруда першої половини XVIІ ст. у Любечі, Археологія та давня історія України 1(38), 168–184.
[6] ЗДАНОВІЧ, Н., 1998: Комплекс рэчаў з пабудовы XVI ст. з Полацка. In: Гісторыя і археалогія Полацка і Полацкай зямлі. Матерыялы ІІІ Міжнароднай навуковай канферэнцыі (Джумантаева, Т. А., ed.), 125–140. Полацк.
[7] ЗОЦЕНКО, В. Н.–ПЕКАРСЬКА, Л. В., 1981: Отчет о раскопках Вышгородского городища в 1981 г., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1981/15-в.
[8] ІВАКІН, Г.–ІВАКІН, В.–БІБІКОВ, Д.–БАРАНОВ, В.–ЗОЦЕНКО, І.–ЧМІЛЬ, Л.–ОЛЕНИЧ, А., 2017: Матеріали науково-рятівних досліджень Архітектурно-археологічної експедиції 2016 р. в експозиції Археологічного музею ІА НАНУ, Археологія і давня історія України 3(24), 133–146.
[9] ІВАКІН, Г.–КОЗУБОВСЬКИЙ, Г.–ГЕРАСИМОВ, Д.–ЧЕКАНОВСЬКИЙ, А., 1989: Дослідження Гончарів та Кожум'як в 1989 р., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1989/28б.
[10] КАЗАКОВ, А.–МУЛТАНЕН, А.–СЫТЫЙ, Ю., 1986: Отчет об охранных раскопках на Черниговском посаде (по ул. Родимцева) в 1986 г., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1986/б.н.
[11] КАРНАБЕД, А., 1979: Отчет об охранных архитектурно-археологических исследованиях на территории охранной зоны Черниговского архитектурно-исторического заповедника в 1979 г., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1979/113.
[12] КАРНАБЕД, А., 1986: Отчет о архитектурно-археологических и сследованиях в зонах охраны памятников архитектуры Черниговского архитектурно-исторического заповедника в 1986 году., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1986/160.
[13] КОВАЛЕНКО, В.–ЛУЦЕНКО, Р.–ТЕРЕЩЕНКО, О., 2007: Археологічні дослідження літописного Сновська. In: Археологічні дослідження в Україні в 2006–2007 рр. (Болтрик, Ю. В., ed.). Київ.
[14] ЛЕВКО, О., 1984: Витебск XIV–XVIII вв (стратиграфія, хронология, стоциально-историческая топография и технология производств). Минск.
[15] МОВЧАН, И., 1971: Отчет о раскопках на Выдубичах в Киеве в 1971 р., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1971/18-в.
[16] МИРОНЕНКО, Л., 2017: Керамічний комплекс Батурина XVII – початку XVIIІ ст. Дисертація к.і.н. Інститут археології НАН України. Київ.
[17] МИРОНЕНКО, Л.–ОНОГДА, О., forthcoming: Керамічні облямівки XVII–XVIII ст. (за матеріалами досліджень Старого Арсеналу в Києві), Aрхеологія.
[18] НЕПОМЯЩИХ, В., 2017: Білгород Київський (Х – перша половина ХІІІ ст.). Дисертація к.і.н. Інститут археології НАН України. Київ.
[19] ПАШКОВСЬКИЙ, О., 2022: Кахляна піч XVIIІ ст. з археологічних досліджень Київського Подолу. In: Київ та Кияни. Матеріали щорічної науково-практичної конференції «Київ та Кияни», Київ, Україна, 17–18 листопада 2022 р., 38–43. Київ.
[20] ПРИБУРОВА, Т., 2019: Типология оттисков штампов на псковских дуговых кирпичах. In: Археология и история Пскова и Псковской земли. Ежегодник Семинара имени академика В. В. Седова. Материалы 64-го заседания 10–12 апреля 2018 г. (Лопатина, Н. В.–Салмина, Е. В., edd.), vol. 34, 55–82. Москва – Псков.
[21] РУСАЎ, П., 2009: Абліцоўка вусцяў менскіх печаў XVI–XVII ст., Гістарычна-археалагічны зборнік 19, 251–257.
[22] РЫБАКОВ, Б. А., 1956: Отчет советско-болгарской экспедиции 1956 года., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1956/24.
[23] РЫБАКОВ, Б. А., 1959: Отчет о работах Черниговской экспедиции в гор. Любече и Чернигове в 1959 г., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1959/20-б.
[24] СИТИЙ, Ю.–ВАСЮТА, О.–КОВАЛЕНКО,В.–КОНДРАТЬЄВ, І.–КОНОВЧЕНКО, І.–МОЦЯ, О.–ОВЧАРОВ, М.–ПАРАЦИЙ, В., 1996: Науковий звіт про археологічні роботи в 1996 р. на території історико-культурного заповідника «Гетьманська столиця» в смт. Батурин Бахмацького р-ну Чернігівської обл., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1996/2.
[25] СИТИЙ, Ю.–СИТА, Л., 2011: Колекція кераміки з розкопок Б. О. Рибакова 1957–1960 рр. в Любечі. In: Середньовічні міста Полісся. Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції. Олевськ, Україна, 30 вересня – 3 жовтня 2011 р., 66–68. Київ – Олевськ.
[26] СКОРОХОД, В.–СИТИЙ, Ю.–СОРОКІН, С.–ТЕРЕЩЕНКО, О., 2020: Науковий звіт про археологічні дослідження на території смт Седнів Чернігівського району Чернігівської області у 2020 р., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 2020/б.н.
[27] СКОРОХОД, В.–МОЦЯ, О.–ПОТАПЕНКО, А.–РИЖИЙ, В.–ЖИГОЛА, В., 2021: Науковий звіт про охоронні археологічні дослідження по просп. Перемоги, 131 у м. Чернігів 2021 р., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 2021/б.н.
[28] СИНЧУК, И.–ЗАЙЦЕВА, О., 1997: Заслонка и печная дуга XVII века из Дисны. In: Памятники старины. Концепции. Открытия. Версии. Памяти Василия Дмитриевича Белецкого 1919–1997 (Кирпичников, А. Н., ed.), том II, 244–251. Cанкт-Петербург – Псков.
[29] СПЕГАЛЬСКИЙ, Ю., 1968: О некоторых приемах устройства отопительных печей XVII в. (по находкам в Пскове). КСИА 113, 74–77.
[30] ЧЕРНЕНКО, О. Є., 2002: Звіт про охоронні археологічні дослідження на території Чернігівського посаду в 2002 р. (сучасна вул. Кирпоноса, 7), Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 2002/183.
[31] ЧЕРНЕНКО, О.–НОВИК, Т., 2015: Звіт про археологічні дослідження стародавнього м. Чернігова у 2015 році (археологічні дослідження на території урочища Вал), Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 2015/б.н.
[32] ЧМІЛЬ, Л., 2010: Керамічний посуд Середньої Наддніпрянщини XVI–XVIІІ ст. Дисертація к.і.н. Інститут археології НАН України. Київ.
[33] ЧМІЛЬ, Л.–ХАМАЙКО, Н., 2015: Гончарна слобода Києва XVII–XIX ст. In: Наукові студії, вип. 8. Давні майстерні та виробництво у Вісло-Дніпровському регіоні (Войтович, Л. et al., edd.), 401–420. Винники – Жешів – Львів.
[34] ШУТКОВА, Н., 2017: Изразцовые печные наборы XV–XVIII вв. с территории Могилевского Поднепровья и Посожья (технология изготовления, типология, хронология). Диссертация к.и.н. Государственное научное учреждение «Институт истории Национальной академии наук Беларуси». Минск.
[35] ІРБ: ІКОНА РІЗДВО БОГОРОДИЦІ. Accessible from: https://honchar.org.ua/collections/detail/1726.
[36] ROSMANITZ, H., 2020: Motive: Ein Ofenmodell aus Ettlingen. Accessible from: https://furnologia.de/motive/motive-ofenmodelle/.
[2] DĄBAL, J.–SZCZEPANOWSKA, K., 2016: Budując Twierdzę Wisłoujście. Charakterystyka detali architektonicznych, ceramiki budowlanej i zapraw. In: Gdańsk, Twierdza Wisłoujście. Badania archeologiczno-architektoniczne w latach 2013–2014 (Dąbal, J.–Krawczyk, K.–Widerski, T., edd.), 158–178. Gdańsk.
[3] MAZÁČKOVÁ, J.–ŽAŽA, P., 2023: What do we know about castle kitchens and their management? Forty years of excavations of Rokštejn Castle, AH 48, 63–80. https://doi.org/10.5817/AH2023-1-3
[4] БУБЕНЬКО, Т. С., 2007: Типология и хронология изразцов витебского замка XVI–XVIII веков. In: Średniowieczne і novożytne kafle. Regionalizmy-Podobieństwa-Różnice (Dąbrowska, M.–Karwowska, N., edd.), 253–272. Białystok. https://libr.msu.by/bitstream/123456789/5593/1/4615m.pdf
[5] ВЕРЕМЕЙЧИК, О. М., 2021: Житлова споруда першої половини XVIІ ст. у Любечі, Археологія та давня історія України 1(38), 168–184.
[6] ЗДАНОВІЧ, Н., 1998: Комплекс рэчаў з пабудовы XVI ст. з Полацка. In: Гісторыя і археалогія Полацка і Полацкай зямлі. Матерыялы ІІІ Міжнароднай навуковай канферэнцыі (Джумантаева, Т. А., ed.), 125–140. Полацк.
[7] ЗОЦЕНКО, В. Н.–ПЕКАРСЬКА, Л. В., 1981: Отчет о раскопках Вышгородского городища в 1981 г., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1981/15-в.
[8] ІВАКІН, Г.–ІВАКІН, В.–БІБІКОВ, Д.–БАРАНОВ, В.–ЗОЦЕНКО, І.–ЧМІЛЬ, Л.–ОЛЕНИЧ, А., 2017: Матеріали науково-рятівних досліджень Архітектурно-археологічної експедиції 2016 р. в експозиції Археологічного музею ІА НАНУ, Археологія і давня історія України 3(24), 133–146.
[9] ІВАКІН, Г.–КОЗУБОВСЬКИЙ, Г.–ГЕРАСИМОВ, Д.–ЧЕКАНОВСЬКИЙ, А., 1989: Дослідження Гончарів та Кожум'як в 1989 р., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1989/28б.
[10] КАЗАКОВ, А.–МУЛТАНЕН, А.–СЫТЫЙ, Ю., 1986: Отчет об охранных раскопках на Черниговском посаде (по ул. Родимцева) в 1986 г., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1986/б.н.
[11] КАРНАБЕД, А., 1979: Отчет об охранных архитектурно-археологических исследованиях на территории охранной зоны Черниговского архитектурно-исторического заповедника в 1979 г., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1979/113.
[12] КАРНАБЕД, А., 1986: Отчет о архитектурно-археологических и сследованиях в зонах охраны памятников архитектуры Черниговского архитектурно-исторического заповедника в 1986 году., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1986/160.
[13] КОВАЛЕНКО, В.–ЛУЦЕНКО, Р.–ТЕРЕЩЕНКО, О., 2007: Археологічні дослідження літописного Сновська. In: Археологічні дослідження в Україні в 2006–2007 рр. (Болтрик, Ю. В., ed.). Київ.
[14] ЛЕВКО, О., 1984: Витебск XIV–XVIII вв (стратиграфія, хронология, стоциально-историческая топография и технология производств). Минск.
[15] МОВЧАН, И., 1971: Отчет о раскопках на Выдубичах в Киеве в 1971 р., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1971/18-в.
[16] МИРОНЕНКО, Л., 2017: Керамічний комплекс Батурина XVII – початку XVIIІ ст. Дисертація к.і.н. Інститут археології НАН України. Київ.
[17] МИРОНЕНКО, Л.–ОНОГДА, О., forthcoming: Керамічні облямівки XVII–XVIII ст. (за матеріалами досліджень Старого Арсеналу в Києві), Aрхеологія.
[18] НЕПОМЯЩИХ, В., 2017: Білгород Київський (Х – перша половина ХІІІ ст.). Дисертація к.і.н. Інститут археології НАН України. Київ.
[19] ПАШКОВСЬКИЙ, О., 2022: Кахляна піч XVIIІ ст. з археологічних досліджень Київського Подолу. In: Київ та Кияни. Матеріали щорічної науково-практичної конференції «Київ та Кияни», Київ, Україна, 17–18 листопада 2022 р., 38–43. Київ.
[20] ПРИБУРОВА, Т., 2019: Типология оттисков штампов на псковских дуговых кирпичах. In: Археология и история Пскова и Псковской земли. Ежегодник Семинара имени академика В. В. Седова. Материалы 64-го заседания 10–12 апреля 2018 г. (Лопатина, Н. В.–Салмина, Е. В., edd.), vol. 34, 55–82. Москва – Псков.
[21] РУСАЎ, П., 2009: Абліцоўка вусцяў менскіх печаў XVI–XVII ст., Гістарычна-археалагічны зборнік 19, 251–257.
[22] РЫБАКОВ, Б. А., 1956: Отчет советско-болгарской экспедиции 1956 года., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1956/24.
[23] РЫБАКОВ, Б. А., 1959: Отчет о работах Черниговской экспедиции в гор. Любече и Чернигове в 1959 г., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1959/20-б.
[24] СИТИЙ, Ю.–ВАСЮТА, О.–КОВАЛЕНКО,В.–КОНДРАТЬЄВ, І.–КОНОВЧЕНКО, І.–МОЦЯ, О.–ОВЧАРОВ, М.–ПАРАЦИЙ, В., 1996: Науковий звіт про археологічні роботи в 1996 р. на території історико-культурного заповідника «Гетьманська столиця» в смт. Батурин Бахмацького р-ну Чернігівської обл., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 1996/2.
[25] СИТИЙ, Ю.–СИТА, Л., 2011: Колекція кераміки з розкопок Б. О. Рибакова 1957–1960 рр. в Любечі. In: Середньовічні міста Полісся. Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції. Олевськ, Україна, 30 вересня – 3 жовтня 2011 р., 66–68. Київ – Олевськ.
[26] СКОРОХОД, В.–СИТИЙ, Ю.–СОРОКІН, С.–ТЕРЕЩЕНКО, О., 2020: Науковий звіт про археологічні дослідження на території смт Седнів Чернігівського району Чернігівської області у 2020 р., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 2020/б.н.
[27] СКОРОХОД, В.–МОЦЯ, О.–ПОТАПЕНКО, А.–РИЖИЙ, В.–ЖИГОЛА, В., 2021: Науковий звіт про охоронні археологічні дослідження по просп. Перемоги, 131 у м. Чернігів 2021 р., Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 2021/б.н.
[28] СИНЧУК, И.–ЗАЙЦЕВА, О., 1997: Заслонка и печная дуга XVII века из Дисны. In: Памятники старины. Концепции. Открытия. Версии. Памяти Василия Дмитриевича Белецкого 1919–1997 (Кирпичников, А. Н., ed.), том II, 244–251. Cанкт-Петербург – Псков.
[29] СПЕГАЛЬСКИЙ, Ю., 1968: О некоторых приемах устройства отопительных печей XVII в. (по находкам в Пскове). КСИА 113, 74–77.
[30] ЧЕРНЕНКО, О. Є., 2002: Звіт про охоронні археологічні дослідження на території Чернігівського посаду в 2002 р. (сучасна вул. Кирпоноса, 7), Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 2002/183.
[31] ЧЕРНЕНКО, О.–НОВИК, Т., 2015: Звіт про археологічні дослідження стародавнього м. Чернігова у 2015 році (археологічні дослідження на території урочища Вал), Науковий архів Інституту археології НАН України, ф. 64, 2015/б.н.
[32] ЧМІЛЬ, Л., 2010: Керамічний посуд Середньої Наддніпрянщини XVI–XVIІІ ст. Дисертація к.і.н. Інститут археології НАН України. Київ.
[33] ЧМІЛЬ, Л.–ХАМАЙКО, Н., 2015: Гончарна слобода Києва XVII–XIX ст. In: Наукові студії, вип. 8. Давні майстерні та виробництво у Вісло-Дніпровському регіоні (Войтович, Л. et al., edd.), 401–420. Винники – Жешів – Львів.
[34] ШУТКОВА, Н., 2017: Изразцовые печные наборы XV–XVIII вв. с территории Могилевского Поднепровья и Посожья (технология изготовления, типология, хронология). Диссертация к.и.н. Государственное научное учреждение «Институт истории Национальной академии наук Беларуси». Минск.
[35] ІРБ: ІКОНА РІЗДВО БОГОРОДИЦІ. Accessible from: https://honchar.org.ua/collections/detail/1726.
[36] ROSMANITZ, H., 2020: Motive: Ein Ofenmodell aus Ettlingen. Accessible from: https://furnologia.de/motive/motive-ofenmodelle/.