Vyhledávání
Zobrazují se záznamy 1 - 15 z celkového počtu 15
Článek
Zajíc, Libor.
Pivo jako předmět bádání v rámci humanitních věd. Studia historica Brunensia. 2023, roč. 70, č. 2, s. 7–12.
Článek
Charvátová, Kateřina.
Cisterciáci a pivo : vaření piva ve středověkých klášterech a jeho odraz v písemných a hmotných pramenech českých cisterciáckých klášterů. Studia historica Brunensia. 2023, roč. 70, č. 2, s. 13–29.
Článek
Vrána, Filip.
Historie brněnského pivovarnictví od zrušení propinace do první světové války. Studia historica Brunensia. 2023, roč. 70, č. 2, s. 31–71.
Článek
Provazník, Lukáš.
Salvator: jak se z piva stal pivní styl a poté opět pivo. Studia historica Brunensia. 2023, roč. 70, č. 2, s. 73–79.
Článek
Juřička, Martin, Štursa, Václav.
Možnosti a limity rekonstrukce historických receptů na přípravu piva (na příkladu díla Františka Ondřeje Poupě). Studia historica Brunensia. 2023, roč. 70, č. 2, s. 81–90.
Článek
Brázda, Radim.
Fyziologie výživy, pivo a filozofická antropologie : Jacob Moleschott a Ludwig Feuerbach. Studia historica Brunensia. 2023, roč. 70, č. 2, s. 91–106.
Článek
Heczková, Libuše, Svatoňová, Kateřina.
Pivo v českém filmu : formální a sémantická analýza. Studia historica Brunensia. 2023, roč. 70, č. 2, s. 107–116.
Článek
Vysloužilová, Dagmar.
Sur a tři svatby : úloha piva při udmurtských přechodových rituálech. Studia historica Brunensia. 2023, roč. 70, č. 2, s. 117–137.
Kniha
Bachhofer, Heidemarie, Bayard, Frank, Denk, Ulrike, Elbel, Petr, Haidacher, Christoph, Hammer-Luza, Elke, Hutterer, Herbert, Just, Thomas, Kollermann, Karl, Mikoletzky, Juliane, Penz, Helga, Pils, Susanne Claudine, Rosner, Willibald, Schuster, Walter, Seitschek, Stefan, Stögmann, Arthur, Štouračová, Jiřina, Tepperberg, Christoph, Tolloi, Philipp, Uslu-Pauer, Susanne, Wiesflecker, Peter.
Österreichische Archive : Geschichte und Gegenwart. 2019
Kniha
Flodr, Miroslav.
Die griechische und römische Literatur in tschechischen Bibliotheken im Mittelalter und der Renaissance. 1966